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Saborea Acentejo

En un entorno mágico y de cuento, descubre las 25 recetas elaboradas con manzana reineta y/o castaña de Acentejo, la Sidra Posma, el jugo natural de manzana y los vinos de la DO Tacoronte Acentejo. El evento, a celebrar en los aledaños del Ayuntamiento de La Matanza, contará con música, narrativa, arte y cero plástico, en lo que será una fiesta que apuesta por la defensa del consumo local.

Saborea Acentejo 2019 es una muestra gastronómica que potencia la manzana reineta y la castaña de Tenerife. Se trata de la primera muestra que trata de aunar criterios culturales, educativos, gastronómicos, sociales y de sostenibilidad. Tendrá lugar el sábado 26 de octubre en el Mercadillo del Agricultor de La Matanza.

Degustaciones, catas, ‘show-cooking’ y música en vivo integran esta propuesta que tendrá lugar el próximo viernes, 24 de noviembre, a partir de las 19.00 horas, en el Pabellón Fernando Luis de Santa Úrsula

Saborea Acentejo 2017, organizado por la Mancomunidad del Nordeste con el patrocinio de Turismo de Tenerife, es un evento gastro-cultural organizado en torno a 2 productos de temporada tan característicos de la zona como son la manzana reineta y la castaña, que en su tercera edición se celebra en el municipio de Santa Úrsula.

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