En un entorno mágico y de cuento, descubre las 25 recetas elaboradas con manzana reineta y/o castaña de Acentejo, la Sidra Posma, el jugo natural de manzana y los vinos de la DO Tacoronte Acentejo. El evento, a celebrar en los aledaños del Ayuntamiento de La Matanza, contará con música, narrativa, arte y cero plástico, en lo que será una fiesta que apuesta por la defensa del consumo local.

Interesante Jornada Técnica sobre viticultura y enología que tendrá lugar el próximo 20 de noviembre en la Casa de La Cultura de Tacoronte a partir de las 18:00 horas.
Esta jornada está organizada por la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Tacoronte, en colaboración con la Mancomunidad del Nordeste y cuenta con el patrocinio de CaixaBank.
En esta cuarta edición contaremos con los ponentes, D. Agustín García Farráis, D. José Miguel Martínez Zapater y  D. José Hidalgo Togores que impartirán el siguiente programa:
PROGRAMA

18:00 h. Bodega Tajinaste. “Ejemplo de negocio familiar”. Imparte: Agustín García Farráis. Enólogo. Director de Vinófilos en Santa cruz de Tenerife. Director Gerente de La Bodega Tajinaste.
 
18:30 h. Nuevas variedades de vid: ventajas e inconvenientes. Imparte: José Miguel Martínez Zapater. Director de Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (CSIC, UR, CAR).
19:15 h. Elaboración de vinos tintos jóvenes en Tenerife.
Imparte: José Hidalgo Togores. Doctor Ingeniero Agrónomo y Enólogo. Asesor Técnico Vitivinícola.
20:00 h. Debate.
 

Charla incluida en el "Plan de actividades formativas de la Comarca de Acentejo para el sector agrario 2019" en el apartado de Viticultura y Enología

Saborea Acentejo 2019 es una muestra gastronómica que potencia la manzana reineta y la castaña de Tenerife. Se trata de la primera muestra que trata de aunar criterios culturales, educativos, gastronómicos, sociales y de sostenibilidad. Tendrá lugar el sábado 26 de octubre en el Mercadillo del Agricultor de La Matanza.

Charla incluida en el "Plan de actividades formativas de la Comarca de Acentejo para el sector agrario 2019" en el apartado de Viticultura y Enología. En el que el Ilustre Ayuntamiento de La Victoria de Acentejo colabora con La Mancomunidad del Nordeste de Tenerife, los ayuntamientos que la integran y  el Cabildo Insular de Tenerife, y que cuenta con el patrocinio de La Caixa.

Charla incluida en el "Plan de actividades formativas de la Comarca de Acentejo para el sector agrario 2019" en el apartado de Ganadería. Donde el Ilustre Ayuntamiento de La Matanza de Acentejo colabora con La Mancomunidad del Nordeste de Tenerife, los ayuntamientos que la forman,  el Cabildo Insular de Tenerife y que cuenta con el patrocinio de La Caixa.

Interesante charla perteneciente al Plan de actividades formativas de la comarca de Acentejo para el sector agrario, en el que el Ilustre Ayuntamiento de Santa Úrsula colabora con La Mancomunidad del Nordeste de Tenerife, los ayuntamientos que la forman,  el Cabildo Insular de Tenerife y que cuenta con el patrocinio de La Caixa.

Interesante charla perteneciente al Plan de actividades formativas de la Comarca de Acentejo para el sector agrario, en el que el Ilustre Ayuntamiento de Santa Úrsula colabora con la Mancomunidad del Nordeste, los ayuntamientos que la forman y el Cabildo Insular de Tenerife y que cuenta con el patrocinio de La Caixa.

Charla incluida en el "Plan de actividades formativas de la Comarca de Acentejo para el sector agrario 2019" en el apartado de Viticultura y Enología.

Páginas